有錢人的成功順序：成為→去做→擁有。
窮人或小康人士的：擁有→去做→成為。
這真的是一本值得的好書，一定要去看看哦！
有事沒事也要回來看看重點整理的心智圖，呵~~
2009年5月23日
2009年5月22日
企業管理學技術知識體系
把企業的管理技術架構成可以應用的知識體系。每個人的工作職位上，在三大向面的功能發揮上有不同的比重，在管理技術的鑽研運用也會有所不同。這張圖提供一個技術架構上的指引，也可以用來全面審視企業經營的各個層面。
這是有點仿照「專案管理知識體系PMBOK」的作法，以企業人職位功能的角度，展開成三大向面的架構。不可諱言的，很多企業內部的人對自己職位的認知是一大問題、對所需要技術也是不甚了解、對於應該發揮的功能效益也不盡全然。有了這架構圖解肯定會有點幫助吧！
2009年5月20日
上帝不來救我！？
這是一則我最喜愛的哲理小故事，幽默中有著深省的道理 ……
生命中也許有太多的障礙和難關，由於過度的固執與愚昧的無知而造成最後的不幸。從神父的角度來看，這故事告訴我們不要固執放不下，要去珍惜每個不意期然來到的機運，不要隨意拒絕或忽視別人善意的支援或教導，因為有時實在無法知道這是個逆轉的機會，可能正是上帝的恩賜、或是暗示，要好好把握住才對。
另外從上帝的角度來看，常常在給予他人好意的分享或指引，卻沒有得到對方的重視，是非常教人難過的事，只能說是朽木不可雕也、造化就是如此了。不過，我們還是要儘可能地常常扮演上帝的角色，給予他人分享、指引、幫助，盡己之力伸出援手真的是件快樂的事。
以下是英文版~~
上帝不來救我！？
在某個小村落，下了一場非常大的雨，洪水開始淹沒全村，一位神父在教堂裡祈禱，眼看洪水已經淹到他跪著的膝蓋了。一個救生員駕著舢板來到教堂，跟神父說：「神父，趕快上來吧！不然洪水會把你淹死的！」神父說：「不！我深信上帝會來救我的，你先去救別人好了。」
過了不久，洪水已經淹過神父的胸口了，神父只好勉強站在祭壇上。這時，又有一個警察開著快艇過來，跟神父說：「神父，快上來，不然你真的會被淹死的！」神父說：「不，我要守住我的教堂，我相信上帝一定會來救我的。你還是先去救別人好了。」
又過了一會，洪水已經把整個教堂淹沒了，神父只好緊緊抓住教堂頂端的十字架。一架直升飛機緩緩的飛過來，飛行員丟下了繩梯之後大叫：「神父，快上來，這是最後的機會了，我們可不願意見到你被洪水淹死！！」神父還是意志堅定的說：「不，我要守住我的教堂！上帝一定會來救我的。你還是先去救別人好了。上帝會與我共在的！！」
洪水滾滾而來，固執的神父終於被淹死了……神父上了天堂，見到上帝後很生氣的質問：「主啊，我終生奉獻自己，戰戰兢兢的侍奉您，為什麼你不肯救我！」上帝說：「我怎麼不肯救你？第一次，我派了舢板來救你，你不要，我以為你擔心舢板危險；第二次，我又派一隻快艇去，你還是不要；第二次，我以國賓的禮儀待你，再派一架直升飛機來救你，結果你還是不願意接受。所以，我以為你急著想要回到我的身邊來，可以好好陪我。」
生命中也許有太多的障礙和難關，由於過度的固執與愚昧的無知而造成最後的不幸。從神父的角度來看，這故事告訴我們不要固執放不下，要去珍惜每個不意期然來到的機運，不要隨意拒絕或忽視別人善意的支援或教導，因為有時實在無法知道這是個逆轉的機會，可能正是上帝的恩賜、或是暗示，要好好把握住才對。
另外從上帝的角度來看，常常在給予他人好意的分享或指引，卻沒有得到對方的重視，是非常教人難過的事，只能說是朽木不可雕也、造化就是如此了。不過，我們還是要儘可能地常常扮演上帝的角色，給予他人分享、指引、幫助，盡己之力伸出援手真的是件快樂的事。
以下是英文版~~
The Flood
There was a flood in a village.
One man said to everyone, "I'll stay! God will save me!"
The flood got higher and a boat came and the man in it said "Come on mate, get in!"
"No" replied the man. God will save me!
The flood got very high now and the man had to stand on the roof of his house.
A helicopter soon came and the man offered him help."
No, God will save me!" he said.
Eventually he died by drowning.
He got by the gates of heaven and he said to God "Why didn't you save me?"
God replied, "For goodness sake! I sent a boat and a helicopter. What more do you want!
2009年3月7日
2009年3月5日
2009年2月18日
2009年2月12日
2008年11月25日
求職前 就業後的差別~笑死我了
求職前 就業後的差別~笑死我了
進入公司前
老闆：萬分歡迎，沒有你我們的公司肯定大不一樣！
職員：如果工作太累，搞不好我會辭職的
老闆：放心，我不會讓這樣的事情發生的！
職員：我週休二日可以休息嗎？
老闆：當然了！這是底線！
職員：平時會天天加班到淩晨嗎？
老闆：不可能，誰告訴你的？
職員：有餐費補貼嗎？
老闆：還用說嗎，絕對比同行都高！
職員：有沒有工作猝死的風險？
老闆：不會！你怎麼會有這種念頭？
職員：公司會定期組織旅遊嗎？
老闆：這是我們的明文規定！
職員：那我需要準時上班嗎？
老闆：不，看情況吧
職員：工資呢？會準時發嗎？
老闆：一向如此！
職員：事情全是新員工做嗎？
老闆：怎麼可能，你上頭還有很多資深同事！
職員：如果管理職位有空缺，我可以參與競爭嗎？
老闆：毫無疑問，這是我們公司賴以生存的機制！
職員：你不會是在騙我吧？
進入公司後，請從後往前讀
=
進入公司前
老闆：萬分歡迎，沒有你我們的公司肯定大不一樣！
職員：如果工作太累，搞不好我會辭職的
老闆：放心，我不會讓這樣的事情發生的！
職員：我週休二日可以休息嗎？
老闆：當然了！這是底線！
職員：平時會天天加班到淩晨嗎？
老闆：不可能，誰告訴你的？
職員：有餐費補貼嗎？
老闆：還用說嗎，絕對比同行都高！
職員：有沒有工作猝死的風險？
老闆：不會！你怎麼會有這種念頭？
職員：公司會定期組織旅遊嗎？
老闆：這是我們的明文規定！
職員：那我需要準時上班嗎？
老闆：不，看情況吧
職員：工資呢？會準時發嗎？
老闆：一向如此！
職員：事情全是新員工做嗎？
老闆：怎麼可能，你上頭還有很多資深同事！
職員：如果管理職位有空缺，我可以參與競爭嗎？
老闆：毫無疑問，這是我們公司賴以生存的機制！
職員：你不會是在騙我吧？
進入公司後，請從後往前讀
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《上班族飲食十大奪命惡習》
《上班族飲食十大奪命惡習》
網路文章．來源不明
上班族飲食十大奪命惡習經常聽周圍的人說起：「怎麼辦呀，又查出來血脂異常了」，「某某血壓偏高呀」，「最近又胖了怎麼辦，上次體檢已經有脂肪肝了！這些問題也許在你身上也發生過。其實這些問題的一個根源就是「吃」，下面小編給您羅列一下有關「吃」的十大健康殺手。。。
奪命惡習1：進食速度過快
奪命理由：
加重腸胃負擔，導致肥胖。 很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉的初步消化，加重腸胃負擔﹔咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食慾亢進而肥胖。
見招拆招：
盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點，如果真的時間很緊張，那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫。
奪命惡習2：不吃早餐
奪命理由：
嚴 重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易「顯老」。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤後發現，習慣不吃早餐的人佔到了40% ，而他們的壽命比其餘60％的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80－90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早 餐。
見招拆招：
早餐食物盡量做到可口、開胃﹔有足夠的數量和較好的質量﹔體積小，熱能高﹔制備省時省力。
我 們知道，不同食物在胃中停留時間的長短是不一樣的，所引起的血糖反應也不相同。在正常情況下干稀混合食物可以在胃中停留4－5個小時，而流質食物由於體積 大，剛吃完感覺很飽，但在胃中停留時間很短，其中營養成分來不及充分消化即被排出，上升的血糖水平也很快就低落下來，不能持久。因此，在食物的選擇上一定 要注意干稀搭配，葷素兼備。
奪命惡習3：晚餐太豐盛
奪命理由：
傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。 同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
對於上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看「表」，午餐要看「活」，隻有到了晚上才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前，美美地大吃一頓。
見招拆招：
第一，晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。
第三，晚餐要少量。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30 ％。
奪命惡習4：嗜飲咖啡
奪命理由：
1.受孕率就有可能下降50%
2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高
3.降低工作效率。
美國醫學家研究發現，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。通過對858位 45－69歲首次患心肌梗死的人和同樣人數從未患過心肌梗死的人的調查証明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70％。
見招拆招：少喝。
奪命惡習5：過量攝入酒類飲料
奪命理由：
大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。
見招拆招：
要喝就得先學會怎麼喝——
最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分，從健康角度看，當以果酒之一的紅葡萄酒為優。法國人少患心臟病即得益於此。據研究人員介紹，常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半。
最佳時間每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時，胃中分解酒精的霉-酒精脫氫霉濃度低 ，飲用等量的酒，較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受害。
最 佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在 60克 以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在 45克 左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒 50克 、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2 至3杯為佳。
最佳佐菜從酒精的代謝規律看，當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
奪命惡習6：餐後吸煙
奪命理由：
使煙中的有害物質更易進入人體。飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
見招拆招：全面禁煙。
奪命惡習7：保溫杯泡茶
奪命理由：
破壞維生素，大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用 80 ℃ 左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量 滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使有害物質增多。
見招拆招：換杯子，茶葉不要浸泡過久。
奪命惡習8：宴席不離生食
奪命理由：
導致各種寄生蟲病。三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們為了追求味道的鮮美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。
見招拆招：
生菜、生汁中的活性物質與人體接近，可使白血球處於正常狀態，還能使因吃熟食而損傷的免疫機能得以恢復。考慮到這些好處，先練好你的腸胃吧。畢竟，吃生食也有吃生食的講究——
1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。
2.將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。
3.人是依靠吃熟食生活而維持生命活動的，先吃水果等生食，然後再吃熟食，不會出現白血球增高的現象。
4. 不吃加工食品，如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。
奪命惡習9：水果當主食
奪命理由：
造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。
很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養物質來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。
見招拆招：先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。
奪命惡習10：飲水不足
奪命理由：
導致腦老化，誘發腦血管及心血管疾病﹔影響腎臟代謝功能。辦公室一族在工作中，由於工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。
見招拆招：多喝水，勤上洗手間﹔但要注意，對於部分大腸代謝功能差的朋友，最好在感到口渴的時候再去喝水，身體大都已經缺水。
奪命惡習5：過量攝入酒類飲料
奪命理由：
大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。
見招拆招：
要喝就得先學會怎麼喝——
最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分，從健康角度看，當以果酒之一的紅葡萄酒為優。法國人少患心臟病即得益於此。據研究人員介紹，常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半。
最佳時間每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時，胃中分解酒精的霉-酒精脫氫霉濃度低 ，飲用等量的酒，較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受害。
最 佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在 60克 以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在 45克 左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒 50克 、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2 至3杯為佳。
最佳佐菜從酒精的代謝規律看，當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
奪命惡習6：餐後吸煙
奪命理由：
使煙中的有害物質更易進入人體。飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
見招拆招：全面禁煙。
奪命惡習7：保溫杯泡茶
奪命理由：
破壞維生素，大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用 80 ℃ 左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量 滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使有害物質增多。
見招拆招：換杯子，茶葉不要浸泡過久。
奪命惡習8：宴席不離生食
奪命理由：
導致各種寄生蟲病。三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們為了追求味道的鮮美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。
見招拆招：
生菜、生汁中的活性物質與人體接近，可使白血球處於正常狀態，還能使因吃熟食而損傷的免疫機能得以恢復。考慮到這些好處，先練好你的腸胃吧。畢竟，吃生食也有吃生食的講究——
1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。
2.將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。
3.人是依靠吃熟食生活而維持生命活動的，先吃水果等生食，然後再吃熟食，不會出現白血球增高的現象。
4. 不吃加工食品，如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。
奪命惡習9：水果當主食
奪命理由：
造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。
很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養物質來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。
見招拆招：先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。
奪命惡習10：飲水不足
奪命理由：
導致腦老化，誘發腦血管及心血管疾病﹔影響腎臟代謝功能。辦公室一族在工作中，由於工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。
見招拆招：多喝水，勤上洗手間﹔但要注意，對於部分大腸代謝功能差的朋友，最好在感到口渴的時候再去喝水，身體大都已經缺水。
2008年10月29日
用 6R 打造高績效企業
用 6R 打造高績效企業
一家高績效企業通常會拔擢「對的主管」去設計「對的平台」，然後甄選「對的人」放在「對的位子」上，教他用「對的方法」把「對的事」做得又快又好。
「對的主管」--有潛力的主管經訓練後，就能具備基本的管理技巧及領導能力，爾後會隨著晉升與日俱進; 此外，對的主管還善於適應改變的挑戰、建立員工自信與維護員工自尊以提高工作能力、運用敏感度和同理心紓解員工的挫折和情緒以增強投入度、更會以身作則成 為員工的典範。每個主管都要捫心自問 : 「我是不是一個對的主管?」。
「對的平台」--對的主管會將ERP、SCM、CRM、ABC、BSC、EVA等整合成一套適用的IT系統，可根據顧客需求和貢獻提供顧客滿意的產品和服 務 ; 同時會不斷地改善內外部流程，為企業創造附加價值。對的平台就是系統與流程，猶如搭建一座發光發熱的堅固舞台，就等主角上場表演了!
「對的人」--對的主管會將員工的「選、育、用、留」視為己任，先開出「人才需求單」，再用「行為式面談」找出對的人，最後施予嚴謹的「新進人員訓練」， 塑造成認同企業願景與價值觀，了解公司政策與規章，熟悉單位主管與環境，主動積極、正向思考的職場新鮮人。前奇異CEO傑克.威爾許認為 : 「選對人是主管的第一要務」。
「對的位子」--對的主管要把對的人放在對的位子 ; 新進人員分發到各部門的第一天號稱黃金八小時，務必要讓他在第一天就要產生歸屬感並能有所作為。試用期間則要仔細觀察，期滿公正評估，合者留，不合者去 ; 就位之後，可視其進步快慢將工作略作調整或豐富化(Job Design & Enrichment) ; 必要時可作有計劃的工作輪調( Job Rotation)，以培育出跨部門、多元任務的經營通才。每個主管都要時時檢討 : 「有沒有擺錯的棋子?」。
「對的方法」--對的人坐在對的位子後，還要不斷地教他用對的方法做事，如在職訓練、職能訓練和專業訓練等，甚至派赴海外進修 ; 工作說明書(Job Description)、標準作業程序(SOP)、操作手冊(Menu)等也都載有詳細的正確做事方法，必要時還可發展一些實用的工作輔具(Job Aids)，可收事半功倍之效。提高工作效率的要領就是一開始就要把事情做對(Do the things right)!
「對的事」--關鍵工作就是對的事，也就是對績效有重大貢獻的事 ;主管和員工必須針對關鍵工作達成共識，如此才能聚焦並避免浪費寶貴的時間和資源，這就是做對的事(Do the right things)。可從例行工作、發展工作、培育員工、自我啟發等四個方向去思考和規劃。證嚴法師說 : 「對的事，去做就對了!」，頗能呼應NIKE的「Just do it !」。
如果企業能做對這六件事(The 6R of HPO)、就能把經營績效極大化、變成一家基業長青的高績效世界級企業。
一家高績效企業通常會拔擢「對的主管」去設計「對的平台」，然後甄選「對的人」放在「對的位子」上，教他用「對的方法」把「對的事」做得又快又好。
「對的主管」--有潛力的主管經訓練後，就能具備基本的管理技巧及領導能力，爾後會隨著晉升與日俱進; 此外，對的主管還善於適應改變的挑戰、建立員工自信與維護員工自尊以提高工作能力、運用敏感度和同理心紓解員工的挫折和情緒以增強投入度、更會以身作則成 為員工的典範。每個主管都要捫心自問 : 「我是不是一個對的主管?」。
「對的平台」--對的主管會將ERP、SCM、CRM、ABC、BSC、EVA等整合成一套適用的IT系統，可根據顧客需求和貢獻提供顧客滿意的產品和服 務 ; 同時會不斷地改善內外部流程，為企業創造附加價值。對的平台就是系統與流程，猶如搭建一座發光發熱的堅固舞台，就等主角上場表演了!
「對的人」--對的主管會將員工的「選、育、用、留」視為己任，先開出「人才需求單」，再用「行為式面談」找出對的人，最後施予嚴謹的「新進人員訓練」， 塑造成認同企業願景與價值觀，了解公司政策與規章，熟悉單位主管與環境，主動積極、正向思考的職場新鮮人。前奇異CEO傑克.威爾許認為 : 「選對人是主管的第一要務」。
「對的位子」--對的主管要把對的人放在對的位子 ; 新進人員分發到各部門的第一天號稱黃金八小時，務必要讓他在第一天就要產生歸屬感並能有所作為。試用期間則要仔細觀察，期滿公正評估，合者留，不合者去 ; 就位之後，可視其進步快慢將工作略作調整或豐富化(Job Design & Enrichment) ; 必要時可作有計劃的工作輪調( Job Rotation)，以培育出跨部門、多元任務的經營通才。每個主管都要時時檢討 : 「有沒有擺錯的棋子?」。
「對的方法」--對的人坐在對的位子後，還要不斷地教他用對的方法做事，如在職訓練、職能訓練和專業訓練等，甚至派赴海外進修 ; 工作說明書(Job Description)、標準作業程序(SOP)、操作手冊(Menu)等也都載有詳細的正確做事方法，必要時還可發展一些實用的工作輔具(Job Aids)，可收事半功倍之效。提高工作效率的要領就是一開始就要把事情做對(Do the things right)!
「對的事」--關鍵工作就是對的事，也就是對績效有重大貢獻的事 ;主管和員工必須針對關鍵工作達成共識，如此才能聚焦並避免浪費寶貴的時間和資源，這就是做對的事(Do the right things)。可從例行工作、發展工作、培育員工、自我啟發等四個方向去思考和規劃。證嚴法師說 : 「對的事，去做就對了!」，頗能呼應NIKE的「Just do it !」。
如果企業能做對這六件事(The 6R of HPO)、就能把經營績效極大化、變成一家基業長青的高績效世界級企業。
註：有一天你要昇任或應徵主管職位時，這篇文章很好用！ 呵
影響一生的18個好習慣
影響一生的18個好習慣
第01個秘訣 虛心接受他人的批評：領導者要有接受批評的雅量。
第02個秘訣 培養獨立思考的判斷力：從思考中發現問題，從思考中解決問題。
第03個秘訣 面對問題，才能消除煩惱：面對問題決問題。
第04個秘訣 檢討錯誤，尋找補救方法：認真檢討，細心反省。
第05個秘訣 不為芝麻小事煩惱：成就大事業者，一把小事拋開。
第06個秘訣 擬定良好計畫，迎接新生活：計畫每一天能計畫好生活好品質。
第07個秘訣 用愉悅的的心情迎接每一天：心悅誠服，面對每一個心情的來臨。
第08個秘訣 養成隨手整理的好習慣：習慣為成功之母。
第09個秘訣 今日事、今日畢：養成任何事有計畫、有步驟，按時完成。
第10個秘訣 事有輕重緩急，應循序漸進：凡事細心規劃，用心評估。
第11個秘訣 凡事應全力以赴：凡事盡心，凡事盡力，就能。
第12個秘訣 保養眼睛能讓你充滿活力：眼睛為靈魂之窗。
第13個秘訣 訂定計畫，切實履行：訂定實質的計畫，才能實質履行。
第14個秘訣 專心才能把事做好：專心認真才能把事情看得透徹。
第15個秘訣 用特殊方法激勵自己：偶而也要犒賞自己。
第16個秘訣 下定決心，馬上行動：才不是白日夢。
第17個秘訣 休息是為了走更長遠的路：多休息多儲備能量。
第18個秘訣 勇於挑戰，堅持到底：挑戰自我，從挫折中求勝。
第01個秘訣 虛心接受他人的批評：領導者要有接受批評的雅量。
第02個秘訣 培養獨立思考的判斷力：從思考中發現問題，從思考中解決問題。
第03個秘訣 面對問題，才能消除煩惱：面對問題決問題。
第04個秘訣 檢討錯誤，尋找補救方法：認真檢討，細心反省。
第05個秘訣 不為芝麻小事煩惱：成就大事業者，一把小事拋開。
第06個秘訣 擬定良好計畫，迎接新生活：計畫每一天能計畫好生活好品質。
第07個秘訣 用愉悅的的心情迎接每一天：心悅誠服，面對每一個心情的來臨。
第08個秘訣 養成隨手整理的好習慣：習慣為成功之母。
第09個秘訣 今日事、今日畢：養成任何事有計畫、有步驟，按時完成。
第10個秘訣 事有輕重緩急，應循序漸進：凡事細心規劃，用心評估。
第11個秘訣 凡事應全力以赴：凡事盡心，凡事盡力，就能。
第12個秘訣 保養眼睛能讓你充滿活力：眼睛為靈魂之窗。
第13個秘訣 訂定計畫，切實履行：訂定實質的計畫，才能實質履行。
第14個秘訣 專心才能把事做好：專心認真才能把事情看得透徹。
第15個秘訣 用特殊方法激勵自己：偶而也要犒賞自己。
第16個秘訣 下定決心，馬上行動：才不是白日夢。
第17個秘訣 休息是為了走更長遠的路：多休息多儲備能量。
第18個秘訣 勇於挑戰，堅持到底：挑戰自我，從挫折中求勝。
公司九問
公司九問
EMBA雜誌編輯部／文
經營模式是公司成敗的關鍵。唯有好的經營模式，才能讓公司長久，也才可能擴大規模。
企管顧問康瑪德（Christine Comaford）指出，公司應該回答以下問題，以找出經營模式的弱點：
1.公司的簡介是否具有競爭力？其中最需要解釋的重點包括，公司概況：以幾個句子簡單描述公司的目標；公司能夠減輕或消除消費者那個明確的頭痛問題；針對 這個問題，公司提出的解決方法是什麼；公司的背景資料：員工人數、核心董事跟員工的簡短介紹；財務資訊：資本額、資金來源、投資者、借貸或政府的支助情況 等。
2.公司是否已經決定產品的定價、投資報酬率，以及如何向顧客溝通他們該有的期望？
3.客服將以網站自助或外包人員的方式提供？當顧客量變大時，是否仍然可行？
4.公司是否有系統化的運作程序、最佳實務、外包方式跟自動化？系統化做得越好，公司需要僱用的員工人數就越少，效率也越高。
5.是否已經找到公司主要、次要、再次要的市場中，消費者的頭痛問題？
6.是否能清楚描述，公司對這個問題所提供的解決方法為何？如何做？如何提供給顧客？
7.公司如何銷售產品？透過零售店面、網路或第三者的管道？
8.公司的營收從何而來？
9.公司的管理計畫為何？使公司能聚焦在每半年做一次的計畫，以及排定的事物優先順序。
來源：美國商業週刊SmallBiz季刊
文章來源：EMBA網站（2008年9月）
本文網址： http://www.emba.com.tw/ShowArticleCon.asp?artid=6767
經營模式是公司成敗的關鍵。唯有好的經營模式，才能讓公司長久，也才可能擴大規模。
企管顧問康瑪德（Christine Comaford）指出，公司應該回答以下問題，以找出經營模式的弱點：
1.公司的簡介是否具有競爭力？其中最需要解釋的重點包括，公司概況：以幾個句子簡單描述公司的目標；公司能夠減輕或消除消費者那個明確的頭痛問題；針對 這個問題，公司提出的解決方法是什麼；公司的背景資料：員工人數、核心董事跟員工的簡短介紹；財務資訊：資本額、資金來源、投資者、借貸或政府的支助情況 等。
2.公司是否已經決定產品的定價、投資報酬率，以及如何向顧客溝通他們該有的期望？
3.客服將以網站自助或外包人員的方式提供？當顧客量變大時，是否仍然可行？
4.公司是否有系統化的運作程序、最佳實務、外包方式跟自動化？系統化做得越好，公司需要僱用的員工人數就越少，效率也越高。
5.是否已經找到公司主要、次要、再次要的市場中，消費者的頭痛問題？
6.是否能清楚描述，公司對這個問題所提供的解決方法為何？如何做？如何提供給顧客？
7.公司如何銷售產品？透過零售店面、網路或第三者的管道？
8.公司的營收從何而來？
9.公司的管理計畫為何？使公司能聚焦在每半年做一次的計畫，以及排定的事物優先順序。
來源：美國商業週刊SmallBiz季刊
文章來源：EMBA網站（2008年9月）
本文網址： http://www.emba.com.tw/ShowArticleCon.asp?artid=6767
2008年9月17日
「天底下只有三件事」
網路看到的文章小品，寫得真好！
天底下只有三件事
一件是「自己的事」
諸如：上不上班、吃什麼東西、開不開心、結不結婚、要不要幫助人...
自己能安排的皆屬之。
一件是「別人的事」
諸如：小張好吃懶做、小陳婚姻不幸福、老陳對我很不滿意、我幫助別人，別人卻不感激.....
別人在主導的事情皆屬之。
一件是「老天爺的事」
諸如：會不會颳風、地震、戰爭、開悟、成道...
人能力範圍以外的事情，都屬於老天爺的管轄範圍。
人的煩惱就是來自於：
忘了自己的事、愛管別人的事、擔心老天爺的事
所以要輕鬆自在很簡單：
打理好「自己的事」、不去管「別人的事」、不操心「老天爺的事」
這只是靜心在「哲學」上的詮釋，知道並不代表你能辦到。
除非你能進入「靜心狀態」去「觀照」，你就會「如實」發現
天底下真的只有這三件事：
「自己的事」、「別人的事」、「老天爺的事」
下次心情不好時，趕快問自己，那件事到底是「誰」的事！
天底下只有三件事
一件是「自己的事」
諸如：上不上班、吃什麼東西、開不開心、結不結婚、要不要幫助人...
自己能安排的皆屬之。
一件是「別人的事」
諸如：小張好吃懶做、小陳婚姻不幸福、老陳對我很不滿意、我幫助別人，別人卻不感激.....
別人在主導的事情皆屬之。
一件是「老天爺的事」
諸如：會不會颳風、地震、戰爭、開悟、成道...
人能力範圍以外的事情，都屬於老天爺的管轄範圍。
人的煩惱就是來自於：
忘了自己的事、愛管別人的事、擔心老天爺的事
所以要輕鬆自在很簡單：
打理好「自己的事」、不去管「別人的事」、不操心「老天爺的事」
這只是靜心在「哲學」上的詮釋，知道並不代表你能辦到。
除非你能進入「靜心狀態」去「觀照」，你就會「如實」發現
天底下真的只有這三件事：
「自己的事」、「別人的事」、「老天爺的事」
下次心情不好時，趕快問自己，那件事到底是「誰」的事！
2008年8月14日
10條在生活中令自己幸福的秘訣
[轉帖]10條在生活中令自己幸福的秘訣
1、不抱怨生活：幸福的人並不比其他人擁有更多的幸福，而是因為他們對待生活和困難的態度不同，他們從不問“為什麽”，而是問“為的是什麽”，他們不會在“生活為什麽對我如此不公平”的問題上做過長時間的糾纏，而是努力去想解決問題的方法。
2、不貪圖安逸：幸福的人總是離開讓自己感到安逸的生活環境，幸福有時是離開了安逸生活才會積累出的感覺，從來不求改變的人自然缺乏豐富的生活經驗，也就難感受到幸福。
3、感受友情：廣交朋友並不一定帶來幸福感，而一段深厚的友誼才能讓你感到幸福，友誼所衍生的歸屬感和團結精神讓人感到被信任和充實，幸福的人幾乎都擁有團結人的天才。
4、勤奮工作：專註於某一項活動能夠刺激人體內特有的一種荷爾蒙的分泌，它能讓人處於一種愉悅的狀態。研究者發現，工作能發掘人的潛能，讓人感到被需要和責任，這給予人充實感。
5、降低負面影響：少接受些有關災難、謀殺或其他的負面消息，這樣，無形中就保持了對世界的一份美好樂觀的態度。
6、生活的理想：幸福的人總是不斷地為自己樹立一些目標，通常我們會重視短期目標而輕視長期目標，而長期目標的實現更能給我們帶來幸福感受，你可以把你的目標寫下來，讓自己清楚地知道為什麽而活。
7、給自己動力：通常人們只有通過快樂和有趣的事情才能夠擁有輕松的心情，但是幸福的人能從恐懼和憤怒中獲得動力，他們不會因困難而感到沮喪。
8、規律的生活：幸福的人從不把生活弄得一團糟，至少在思想上是條理清晰的，這有助於保持輕松的生活態度，他們會將一切收拾得有條不紊，整齊而有序的生活讓人感到自信，也更容易感到滿足和快樂。
9、珍惜時間：幸福的人很少體會到被時間牽著鼻子走的感覺，另外，專註還能使身體提高預防疾病的能力，因為，每三十分鐘大腦會有意識地花90秒收集信息，感受外部環境，檢查呼吸系統的狀況以及身體各器官的活動。
10、心懷感激：抱怨的人把精力全集中在對生活的不滿之處，而幸福的人把註意力集中在能令他們開心的事情上，所以，他們更多地感受到生命中美好的一面，因為對生活的這份感激，所以他們才感到幸福。
2008年6月28日
一根火柴棒
王永慶的一席話 (非常值得大家省思)
一根火柴棒價值不到一毛錢.
一棟房子價值數百萬元..
但是一根火柴棒卻可以摧毀一棟房子.
可見微不足道的潛在破壞力,
一旦發作起來,其攻堅滅頂的力量, 無物能禦.
要疊一百萬張骨牌,需費時一個月,
但倒骨牌卻只消十幾秒鐘.
要累積成功\的實業,需耗時數十載,
但要倒閉,卻只需一個錯誤決策.
要修養被尊敬的人格,需經過長時間的被信任,
但要人格破產卻只需要做錯一件事.
一根火柴棒, 是什麼東西呢?
它就是下列四項:
1. 無法自我控制的情緒.
2. 不經理智判斷的決策.
3. 頑固不冥的個性.
4. 狹隘無情的心胸.
一根火柴棒價值不到一毛錢.
一棟房子價值數百萬元..
但是一根火柴棒卻可以摧毀一棟房子.
可見微不足道的潛在破壞力,
一旦發作起來,其攻堅滅頂的力量, 無物能禦.
要疊一百萬張骨牌,需費時一個月,
但倒骨牌卻只消十幾秒鐘.
要累積成功\的實業,需耗時數十載,
但要倒閉,卻只需一個錯誤決策.
要修養被尊敬的人格,需經過長時間的被信任,
但要人格破產卻只需要做錯一件事.
一根火柴棒, 是什麼東西呢?
它就是下列四項:
1. 無法自我控制的情緒.
2. 不經理智判斷的決策.
3. 頑固不冥的個性.
4. 狹隘無情的心胸.
以美好的心，欣賞週遭的事物
以真誠的心，對待每一個人
以負責的心，做好份內的事
以謙虛的心，檢討自己的錯誤
以愉悅的心，分享他人的快樂
以喜捨的心，幫助要幫助的人
以不變的心，堅持正確的理念
以寬闊的心，包容對不起你的人
以感恩的心，感謝所擁有的
以無私的心，傳承成功的經驗
以平常的心，接受已發生的事實
已放下的心，面對最難的割捨
2008年6月4日
人生一定要有的8個朋友
摘錄一篇文章
心得：其實我們要換個角度來想，我自己是否可以成為對方的益友之一。要尋找這樣的益友，有時是要靠機緣的，但要成為別人的益友，就要用心了。你說對嗎？ (BigELK176)
------------------------------------------
人生一定要有的8個朋友
八種不可或缺的朋友，分別在每個人生命中扮演下列各種不同的角色。
心得：其實我們要換個角度來想，我自己是否可以成為對方的益友之一。要尋找這樣的益友，有時是要靠機緣的，但要成為別人的益友，就要用心了。你說對嗎？ (BigELK176)
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人生一定要有的8個朋友
八種不可或缺的朋友，分別在每個人生命中扮演下列各種不同的角色。
- 推手：推手擅長鼓勵，總是會把你推向終點。他們會持續投資在你身上，好讓你有所發展，同時真心希望你能成功，即使這表示他們必須要為你承擔風險。推手會慷慨地貢獻自己的時間，協助你找到自己的優點，同時有效利用這些優點；從不嫉妒你或成為你的競爭對手，總是站在終點鼓舞你、為你歡呼。
- 支柱：總是和你站在同一陣線、支持你的信念。他們是會讚美你的朋友。這會讓你的生活每天都變得不同。他們不只在你面前稱讚你，也會在你背後撐腰，就算你不在場，也會挺身而出為你仗義執言。支柱是你的最佳擁護者，當你成功時，他們會為你感到驕傲，而且會與其他人分享。
- 同好：是與你興趣相近的朋友，也是眾多親密友誼的基礎。你們可能對運動、嗜好、信仰、工作、政治、食物、電影、音樂或書籍有相同喜好。這樣的特殊情誼讓你們成為一輩子的朋友，你會非常喜歡和他們一起消磨時光。
- 夥伴：不論情況如何，當你有需要的時候，他們總是會站在你身邊。你們之間的情感聯繫牢不可破。當你生命中發生重大事件時（無論好壞），他們都會是你第一個想聯絡的人。夥伴會把你們之間的關係引以為傲，而且會願意犧牲自己來幫助你。他們幾乎是可以讓你以性命相託的朋友。
- 中介：你想要的東西，他們就是有辦法幫你搭起橋樑。這樣的朋友一旦知道你要什麼，總能馬上張開聯絡網，找到一些和你有相同興趣或目標的人；他們能快速地擴大你的人際網絡，讓你直接通往取得新資源的管道。如果你需要工作、醫生、朋友或約會對象，打電話給這樣的朋友就對了。
- 開心果：他們總是有辦法讓你精神大振、心情大好。和他們相處時，你的生活會充滿了積極感。當你心情跌至谷底時，開心果可以很快地讓你恢復正常，有本事讓你有好心情或錦上添花。當你需要一個笑容、想要大笑時或放鬆一下時，千萬記得找他們。
- 開路者：可以拓展你的視野、鼓勵你接受新觀念、想法、機會、文化與人們。幫助你拓展個人眼界，創造無數正面的變化。他們是一群挑戰傳統智慧的朋友，面對難題時，為你提供具創意的解決方案；同時，不斷地刺激、激勵你，大膽表達一些你從不敢在別人面前說出的想法與意見。
- 導師：他們可以給你建議並指引方向。當你需要指引或諮詢時，就會去找他們。他們擅於聆聽、整理、分析你心理所想的。他們會讓你了解自己擁有或缺少什麼能力。你可以和他們分享目標和夢想，並一針見血地幫你點出達成夢想與目標的方法與途徑。
2008年5月5日
朝踩晨露松間走，暮汲清泉足下行
『朝踩晨露松間走，暮汲清泉足下行，深山幽谷參禪悟道，豈不快哉？』
這一句說得真好啊！張子良在在楚漢相爭的時代，看準了劉邦的大勢極力輔佐，完成天下一統大業，正待漢王大肆分封時，竟落下這一句話明志，正是幕僚人員功成身退的表率啊！當然，也是明哲保身之道啦，因為誰都知道「伴君如伴虎」的道理，無論那個時代都是一樣的。今日的企業來看，老闆要用你的時候，會把你操得半死，到不用你的時候(功成的時候)，就會想把你踢開，一是不想你功高震主，二是不想你居功厥偉，成了障礙。當企業老闆沒有雅量分享的基因，作幕僚部屬的最好要及早準備，見好就收了。
當然，也不是所有企業都是這麼悲慘的，有些企業文化確實是比較先進的，會講究團體的共識，創造共享共生的願景追求。要建立這等文化，我認為要看一下「如魚得水 Fish!」這本書的描述，那是一種不同次的企業文化，是真正進步理想的工作環境。不是我們的企業做不到，而是需要時間來讓共識產生影響。如果你進入到這種企業工作，那可真是 enjoy！
最近在看大陸劇「大漢風」講楚漢相爭的故事，裡面真是有不少精彩可學的。又有一段情節，在漢王登基為帝後，問及群臣說自己比之項羽無德無能可以登上大位，無一能回答正確，最後自答是「知人善用」啊。的確，和現代企管這句話：「上等的領導者是用別人的腦來作管理」有著同樣的道理。
謹記
這一句說得真好啊！張子良在在楚漢相爭的時代，看準了劉邦的大勢極力輔佐，完成天下一統大業，正待漢王大肆分封時，竟落下這一句話明志，正是幕僚人員功成身退的表率啊！當然，也是明哲保身之道啦，因為誰都知道「伴君如伴虎」的道理，無論那個時代都是一樣的。今日的企業來看，老闆要用你的時候，會把你操得半死，到不用你的時候(功成的時候)，就會想把你踢開，一是不想你功高震主，二是不想你居功厥偉，成了障礙。當企業老闆沒有雅量分享的基因，作幕僚部屬的最好要及早準備，見好就收了。
當然，也不是所有企業都是這麼悲慘的，有些企業文化確實是比較先進的，會講究團體的共識，創造共享共生的願景追求。要建立這等文化，我認為要看一下「如魚得水 Fish!」這本書的描述，那是一種不同次的企業文化，是真正進步理想的工作環境。不是我們的企業做不到，而是需要時間來讓共識產生影響。如果你進入到這種企業工作，那可真是 enjoy！
最近在看大陸劇「大漢風」講楚漢相爭的故事，裡面真是有不少精彩可學的。又有一段情節，在漢王登基為帝後，問及群臣說自己比之項羽無德無能可以登上大位，無一能回答正確，最後自答是「知人善用」啊。的確，和現代企管這句話：「上等的領導者是用別人的腦來作管理」有著同樣的道理。
謹記
2008年5月1日
「氫化油實驗 」-- 不敢再去吃炸薯條
哇！不敢再去吃炸薯條了！ 太可怕了
以下文字摘錄自： 陳博士的聊天室
氫化油實驗
分類：健康資訊
2008/05/01 00:16
我常在演講時告訴大家，吃氫化油幾乎等於吃塑膠，或是吞口香糖。因為氫化油、塑膠、口香糖，都是地球上本來不存在的東西，在自然界很難自然分解，動物吃下肚，也很難消化吸收，身體要花費數十倍甚至數百倍的力氣才能把氫化油排出體外。以前診所的一位護士告訴我，她家的貓咪從來不吃洋竽片、薯條，或是任何含氫化油脂的食物。反而是拿海豹油、藍藻、優質的健康食品去餵牠，牠搶著吃。這是動物的本能，能區分該吃與不該吃，好與不好。可惜很多人喪失了這種本能，無法分辨。
今天，我要讓大家親眼看看一個實驗。告訴您氫化油是多麼的不自然! 市售的洋竽片與薯條，是在台灣最容易找到的氫化油來源，我估計炸鹽酥雞、炸臭豆腐、炸油條、炸甜甜圈、炸春捲、炸花枝丸、炸甜不辣、、、等等，也常是由氫化油所炸出來的。
美國人做了一個實驗，把速食店賣的東西，諸如漢堡、薯條放到透明玻璃罐裡面，看看多久這些食物會腐敗，實驗為期十周。結果，所有的麵包都發霉、肉都爛掉了，居然薯條還完好如初，可見氫化油脂把薯條包住，讓氫化油不會腐敗。連黴菌、細菌都不吃氫化油，為何人類要吃呢? 吃到肚子裡面，身體怎能正常代謝呢? 所以，氫化油除了當油脂以外，居然也可以當防腐劑使用，埃及人如果早一點知道，說不定會拿氫化油來做木乃伊!
http://www.youtube.com/watch?v=pEM0T1Ar5Qo 點進去看看!
很精采吧!
一般餐廳用沙拉油炸出來的薯條和漢堡很快就發霉了，但是麥X勞的Big Mac漢堡到了第三週還完好如初，麵包上一點黴菌也不長。麥X勞的薯條到了第十周還是完好如初，像是剛買的一樣。
聽說美國的麥X勞已經不用氫化油了，那用什麼油呢? 沒有交代清楚，至少這個實驗可以重做一下，看看薯條會變怎樣。這是一個很簡單的實驗，人人可做，也可以拿來當小學生的科學實驗。
以下文字摘錄自： 陳博士的聊天室
氫化油實驗
分類：健康資訊
2008/05/01 00:16
我常在演講時告訴大家，吃氫化油幾乎等於吃塑膠，或是吞口香糖。因為氫化油、塑膠、口香糖，都是地球上本來不存在的東西，在自然界很難自然分解，動物吃下肚，也很難消化吸收，身體要花費數十倍甚至數百倍的力氣才能把氫化油排出體外。以前診所的一位護士告訴我，她家的貓咪從來不吃洋竽片、薯條，或是任何含氫化油脂的食物。反而是拿海豹油、藍藻、優質的健康食品去餵牠，牠搶著吃。這是動物的本能，能區分該吃與不該吃，好與不好。可惜很多人喪失了這種本能，無法分辨。
今天，我要讓大家親眼看看一個實驗。告訴您氫化油是多麼的不自然! 市售的洋竽片與薯條，是在台灣最容易找到的氫化油來源，我估計炸鹽酥雞、炸臭豆腐、炸油條、炸甜甜圈、炸春捲、炸花枝丸、炸甜不辣、、、等等，也常是由氫化油所炸出來的。
美國人做了一個實驗，把速食店賣的東西，諸如漢堡、薯條放到透明玻璃罐裡面，看看多久這些食物會腐敗，實驗為期十周。結果，所有的麵包都發霉、肉都爛掉了，居然薯條還完好如初，可見氫化油脂把薯條包住，讓氫化油不會腐敗。連黴菌、細菌都不吃氫化油，為何人類要吃呢? 吃到肚子裡面，身體怎能正常代謝呢? 所以，氫化油除了當油脂以外，居然也可以當防腐劑使用，埃及人如果早一點知道，說不定會拿氫化油來做木乃伊!
http://www.youtube.com/watch?v=pEM0T1Ar5Qo 點進去看看!
很精采吧!
一般餐廳用沙拉油炸出來的薯條和漢堡很快就發霉了，但是麥X勞的Big Mac漢堡到了第三週還完好如初，麵包上一點黴菌也不長。麥X勞的薯條到了第十周還是完好如初，像是剛買的一樣。
聽說美國的麥X勞已經不用氫化油了，那用什麼油呢? 沒有交代清楚，至少這個實驗可以重做一下，看看薯條會變怎樣。這是一個很簡單的實驗，人人可做，也可以拿來當小學生的科學實驗。
「忙人時間最多 」--聖嚴
《●法鼓山電子報●第325期》忙人時間最多
問：現代社會生活步調快速，電腦、網路、手機等現代科技，有時反而增加人們的工作負荷，因為不論何時何地，都可以工作，也必須工作。法師常說「忙人時間最多」，可以談談期中的秘訣嗎？如何在忙碌中保持休閒的心呢？
答：工業革命以後，機是能大量生產，取代了人工，一時之間就有許多人失業，工作都被機器搶走了。漸漸地，機器愈來愈精密，產能愈來愈良好，社會的物質文明也愈進步。
人類的慾望，是無止境的。當物質條件變的豐富後，就開始追求另一個境界，有時並不是物質需要不滿足，而是要更多、更多；人變的富有了，就要求滿足的成就感，我有新的發明，別人也有更好的創新；地球看夠了，就要上月球；月球去過了，就要上火星、金星，征服外太空。這樣的狂想，是永遠不會滿足的。
就算未來有了「太空旅行」，可以讓人遊歷好幾個星系，也不管造太空船、火箭要花多少錢、花多少人力物力，總會有人去追求的；皆下來，就煩惱時間不夠了，拼命競爭。
人也不斷跟自己競爭，今天要比昨天更好、今年要比去年更好。公司創立了，就要拼股票上市、上櫃；公司股票上市、上櫃了，就要拼合併，不斷追求更大的公司，不但要當「台灣第一」，還要追求「世界第一」。一連串的競爭與追求，只是讓自己忙碌，沒有一刻得閒。
雖然電腦、網路、通訊科技等，讓人做事更方便、更有效率，但沒有用的。因為人類會不斷給自己更多的任務、更多的追求目標，新工具的出現，並沒有讓人省下力氣。
在競爭、忙碌的生活中，規劃自己的時間、工作十分重要。只有好好規劃，時間才能有意義的發揮；如果不計畫，白白讓時間過去，這叫做蹉跎歲月。
大家最好仔細想想，每天可作多少件事。許多人平常喊著好忙、好忙，但假日時，一睡就到九點，懶懶地起床，看一下報紙，兩小時一下子過去；日後吃午飯、睡午覺、上網，下午就過去了。或者逛街、喝茶，此時已經晚上了。再看一下電視、上網，又是晚上一、兩點，該睡了，明早又要趕上班。因此，有了新科技，人們不是利用科技讓自己時間便多，而是沈迷在新科技裡，把自己弄得很忙、很累，把時間都浪費了。
曾經一個西方名人說過，若有事要快速完成，最好找忙人來做。我一年到頭是沒有週末、沒有假日的。但是我的時間好像比許多人還多，而且多很多，同樣的時間，我能做很多事，因為我能把握時間、規劃時間，做該做的事。
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